SERGAPONLINE.COM ROHUL - Untuk mencegah dan menurunkan angka prevalensi Stunting di Kabupaten Rokan Hulu (Rohul), Pemkab Rohul melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) bekerjasama dengan TP PKK Rohul menggelar makanan tambahan bergizi.

Melalui inovasi dalam olahan makanan yang bersumber dari Ikan seperti bakso dan nugget ini penting untuk anak-anak dalam mencegah dan menurunkan angka Stunting di Negeri Seribu Suluk.
Harapan itu disampaikan Bupati Rohul H. Sukiman dan Ketua TP PKK Rohul Hj. Peni Herawati Sukiman saat Memberikan Makanan Tambahan Bergizi dalam rangka penurunan Stunting, di Desa Rambah Tengah Hulu, Kecamatan Rambah, Kamis (20/7/2023).
Turut juga dihadiri Ketua GOW Rohul Sri Yulita Indra Gunawan, Asisten I H. Fhatanalia Putra S.Sos M.Si, Kadis DKPP Rohul Barikun SP, Kadiskes Bambang, Kadisdikpora Rohul Margono, Plt Kadis DPMPD Rohul Prasetyo, Plt Kadis Dalduk KB Rohul dr. Leni Sumbari, Kabag Tapem Adi Irawan S.STP, Kades RTH Addis.
Bupati Rohul H. Sukiman mengatakan meningkatkan konsumsi ikan penting untuk anak dilakukan sebagai upaya untuk mencegah dan penurunan angka stunting di Kabupaten Rokan Hulu.
Lanjutnya, melalui inovasi dengan mengolah makanan yang bersumber dari Ikan seperti bakso dan nugget ikan ini dapat meningkatkan minat anak-anak makan ikan.
"Memberi makanan tambahan dari olahan ikan seperti bakso dan nugget ikan, supaya orang tua agar selalu memperhatikan makanan untuk anaknya yang paling penting bersumber dari ikan," ungkapnya.
"Karena Konsumsi ikan secara rutin dapat memenuhi kebutuhan protein hewani yang dibutuhkan tubuh, apalagi mulai dari anak-anak sudah terpenuhi kebutuhan gizinya agar tumbuh kembang anak biar tidak stunting,” ujar Bupati.
Ia berharap dengan rutinnya anak-anak makan ikan, tahun depan diharapkan di Kabupaten Rohul tidak ada lagi Stunting, sesuai dengan target Pemerintah Pusat.
"Mudah-mudahan tahun depan tidak ada lagi Stunting. Orang tua juga harus memperhatikan anak, sebagai orang tua menjaga jangan sampai anaknya Stunting lagi. Diminta Kadis terkait ini harus menjadi perhatian untuk menjaga kesehatan anak, harus aktif bekerjasama sama dalam menurun dan mencegah Stunting," ujarnya.
Ia menghimbau untuk mencegah Stunting diharapkan tidak melakukan pernikahan sejak dini, pemeriksaan rutin ibu hamil, rajin ke posyandu menjaga kebersihan lingkungan rumah.
Ketua TP PKK Rohul Hj. Peni Herawati Sukiman berharap dengan memberikan makanan tambahan bergizi dari olahan ikan, bisa menurunkan angka prevalensi Stunting di Rohul.
"Harapan kita kepada orang tua, harus banyak inovasi untuk mengolah ikan, seperti bakso, nugget atau cemilan atau kerupuk untuk anak-anak yang terbuat dari ikan, itu artinya sudah sama dengan memberikan asupan makanan dari ikan," kata Hj. Peni.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Rohul Barikun SP mengatakan tujuan dilaksanakan pemberian makanan tambahan bergizi di Desa Rambah Tengah Hulu, karena menjadi lokus Stunting.
Oleh karena itu, DKPP Rohul bekerjasama sama dengan TP PKK Rohul menggelar pemberian makanan tambahan bergizi sebagai upaya untuk menurunkan angka Stunting.
"Kita harapkan melalui kegiatan ini anak-anak mengkonsumsi makan ikan meningkat. Makanan olahan dari ikan yang kita bagikan ke anak-anak 100 paket lebih, seperti Bakso dan Nugget yang bersumber dari ikan, dengan harapan makanan olahan dari ikan ini agar anak-anak lebih gemar makan ikan," harap Barikun.

Editor:Frengky Nainggolan.